Sop tahu udangš„°. Lihat juga resep Sop Oyong Udang enak lainnya. Bahan : - tahu, potong potong dan rebus, wajib rebus dahulu agar tekstur tahu kenyal, langsung masuk kuah tanpa digoreng - udang, mentahan langsung masuk ke kuah sop yang sudah bener bener mendidih agar kuah sop tidak amis - bakso sapi - gambas - wortel - cambah kedelai Sop Udang Dan Tahu Putih #sayursop. Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik.
Resep Sup Bola Bola Tahu - Sup / sop merupakan salah satu masakan sayur yang ngga pernah bikin saya bosan. Ini karena kuah sup yang bening dan kaya akan rempah seperti merica atau lada yang membuat rasanya sangat segar dan ngga bikin eneg ketika dimakan. Menu makanakan terasa hangat di perut dengan Sop Udang Tahu Putih lezat ini. Ibu dapat menyiapkan Sop tahu udangš„° melalui 11 resep rahasia dan 1 caranya. ikuti proses memasaknya.
Ingredients of Sop tahu udangš„°
- Inilah 300 gr dari tahu putih, potong 2x2 cm.
- Kamu perlu 4 dari bawang putih. Geprek, dan cincang halus.
- Siapkanlah 650 ml dari air.
- Inilah 50 gr dari daging udang, cincang kasar.
- Kamu perlu 80 gr dari wortel, iris tipis.
- Inilah 1 batang dari seledri.
- Kamu perlu 2 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Inilah 1/2 sdt dari garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk totole.
- Inilah 1/2 sdt dari lada.
Kuahnya yang berasal dari kaldu udang terasa sedap, membuat tak ingin berhenti menyuap. Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Sop tahu udangš„° petunjuknya
- Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga wangi. Beri udang. Tumis hingga berubah warna. Beri wortel. Tumis sebentar. Beri air. Masak hingga wortel empuk. Beri garam, gula, lada, dan totole. Aduk rata. Cicipi. Beri tahu. Masak hingga mendidih. Beri seledri dan daun bawang. Aduk rata. Angkatš.
Itulah resep dan cara membuat sop bola tahu udang yang spesial, lezat, gurih dan mantap. Jika ingin lebih nikmat lagi anda bisa menambahkan bahan pelengkep seperti bawang goreng. Share resep ini kepada teman dan suadara terdekat anda. Buat gorengan gimbal, campurkan semua bumbu gimbal, aduk hingga rata dan masukkan udang. Goreng juga tahu dan tempe hingga matang dan tiriskan.
No comments: