Sop Ayam Sayur. Untuk ibu muda yang mungkin masih belum tahu apa saja bahan-bahan dan juga cara membuat sop ayam yang enak, maka anda tidak perlu khawatir. Karena sop ayam sendiri ada banyak jenisnya dan di bawah ini adalah resep sayur sop ayam yang bisa kalian coba. Nah, bagi yang belum tau bagaimana cara membuat sayur sop, berikut ini ada rekomendasi resep sayur sop ayam nikmat dan mudah banget.
Lihat juga resep Sayur Rebung Ayam enak lainnya. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Mommy dapat membuat Sop Ayam Sayur dengan 20 resep dan 7 caranya. beginilah caranya mengerjakannya.
Ingredients of Sop Ayam Sayur
- Kamu perlu 1/2 kg dari ayam.
- Siapkanlah 2 bh dari wortel.
- Kamu perlu 2 bh dari kentang.
- Kamu perlu 1 bongkol dari bunga kol.
- Kamu perlu 2 batang dari daun bawang.
- Inilah 6 batang dari seledri.
- Kamu perlu 10 siung dari bawang merah.
- Siapkanlah 1 sdt dari merica bubuk.
- Siapkanlah secukupnya dari Garam dan penyedap.
- Kamu perlu dari Bumbu merebus ayam :.
- Siapkanlah 1 ruas dari lengkuas.
- Kamu perlu 1 batang dari serai.
- Inilah 1 batang dari Kayu manis.
- Siapkanlah 4 butir dari Kapulaga.
- Siapkanlah 2 keping dari Bunga lawang.
- Siapkanlah 4 btr dari Cengkeh.
- Siapkanlah 1 bh dari buah pala.
- Inilah dari Bumbu halus :.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkanlah 1 ruas dari jahe.
Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu.
Sop Ayam Sayur langkah-langkahnya
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera dan siapkan bahan2 lain nya.
- Serai, buah pala, lengkuas di geprek saja.
- Rebus ayam tambahkan serai, lengkuas dan bumbu rempah rebusan, setelah ayam mendidih buang buih2 yg mengapung di permukaan agar sop tidak amis.
- Haluskan bumbu, dan iris2 bawang merah, daun bawang, daun selendri dan tomat.
- Tumis bawang merah iris setelah kecoklatan masukkan bumbu halus, masak sampai harum, lalu masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar.
- Setelah ayam empuk angkat ayam dari rebusan, tiriskan, lalu goreng sebentar saja.
- Didalam kuah sup masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yg telah ditumis, merica, garam dan penyedap, masukkan bunga kol, tomat dan masukkan lgi ayam yg telah digoreng tadi, tunggu sayur empuk siap disajikan...selamat mencoba....^^.
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat.
No comments: