Resep: Enak Sop Oyong Gambas Bihun Jagung

Sop Oyong Gambas Bihun Jagung. Lihat juga resep Sop Oyong Gambas Bihun Jagung enak lainnya. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes.

Bahan lainnya bisa juga ditambahkan wortel, bakso, soun atau misoa de-el-el. Lanjutkan untuk membaca resep masakan hari ini #Sop #Sop Oyong Wortel #Sayur Oyong #Sayur Sop #Oyong. #Wortel #Sayur Gambas #Gambas #Masakan rumahan #Masakannsehari hari. Bihun dan juga soon bisa menjadi bahan tambahan yang sifatnya wajib ditambahkan oleh kebanyakan orang pada saat membuat sup. Kamu bisa membuat Sop Oyong Gambas Bihun Jagung dengan 22 ingredients dan 4 tutorialnya. ikuti proses membuatnya.

Ingredients of Sop Oyong Gambas Bihun Jagung

1. Siapkanlah 2 buah dari oyong, kupas lalu potong-potong.
2. Inilah 50 gram dari buncis, potong-potong.
3. Kamu perlu 2 buah dari wortel, kupas potong-potong.
4. Inilah 100 gram dari kubis, potong sesuai selera.
5. Kamu perlu 2 buah dari tomat, iris.
6. Siapkanlah 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
7. Siapkanlah 1 tangkai dari seledri (aku skip).
8. Inilah 1 keping dari bihun jagung, rendam air panas.
9. Kamu perlu 600 ml dari air.
10. Siapkanlah 50 gr dari bawang merah goreng (ako skip).
11. Inilah 5 buah dari bakso ayam, potong 4 bagian (tambahan dari ako).
12. Kamu perlu dari Bumbu halus :.
13. Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
15. Inilah 1 sdt dari ebi sangrai.
16. Siapkanlah 1 ruas jari dari jahe.
17. Siapkanlah 1/2 keping dari pala.
18. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
19. Inilah 1 sdt dari merica.
20. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
21. Kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam (tambahan dari ako).
22. Kamu perlu 2 sdm dari margarin untuk menumis.

Ada yang menyukai bakmi, namun justru terkesan seperti mi bakso atau mi pangsit. Sup bihun ada beberapa macam varian. Ada sup bihun tahu, sup bihun pangsit, sup bihun jagung, sup bihun oyong, sup bihun ala tomyam, dan. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Sop Oyong Gambas Bihun Jagung langkah-langkahnya

1. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek..
2. Panaskan wajan, beri margarin. Tumis bumbu halus hingga wangi. Matikan apinya..
3. Siapkan air dalam panci lalu didihkan. Masukkan tumisan bumbu ke dalamnya. Tes rasanya. Atur sesuai selera ya! Lalu tambahkan wortel dan buncis terlebih dahulu. Masak hingga 1/2 matang..
4. Setelah itu masukkan oyong, kubis dan bakso ayam. Terakhir tambahkan tomat, daun bawang dan bihun jagung. Masak sebentar lalu matikan apinya. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya.