Sup Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Mommy bisa mengolah Sup Iga Sapi melalui 18 ingredients dan 5 caranya. ikuti proses mengerjakannya.
Ingredients of Sup Iga Sapi
- Inilah 500 g dari iga sapi.
- Siapkanlah dari Air.
- Siapkanlah 1/2 dari bawang bombay iris iris.
- Inilah 4-5 siung dari bawang putih cincang.
- Kamu perlu dari Kayu manis.
- Kamu perlu 4 butir dari Cengkeh.
- Siapkanlah Sedikit dari Biji pala.
- Siapkanlah dari Kaldu bubuk / kaldu jamur.
- Siapkanlah dari Gula.
- Inilah dari Garam.
- Kamu perlu dari Sereh.
- Inilah dari Bawang goreng.
- Siapkanlah 2 buah dari kentang.
- Siapkanlah 2 buah dari wortel ukuran besar.
- Kamu perlu Bunga dari kol.
- Inilah dari Daun seledri.
- Inilah dari Daun bawang.
- Siapkanlah dari Kubis.
Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. COM ว KUPANG - Sup Iga Sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Dagingnya yang empuk dengan berbagai jenis kuah memiliki kenikmatan yang tiada tara, apalagi ditambah dengan nasi putih hangat. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. sup iga, sate kambing, rawon TRIBUNSTYLE.
Sup Iga Sapi langkah-langkahnya
- Rebus iga sapi di air mendidih 10 menit buang airnya. Lalu ganti dengan air yg baru. Rebus kembali sampai setengah empuk. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan bawang putih,bawang bombay, Tambahkan sereh, biji pala,kayumanis,.
- Masukkan iga sapi dan sayur-sayuran (kecuali kubis, daun seledri, daun bawang dimasukkan ketika sayuran lainnya sudah setengah matang).
- Tambahkan gula,garam, kaldu jamur dan koreksi rasa.
- Angkat. Lalu taburi bawang goreng.
COM - Berbagai olahan daging merupakan masakan yang paling banyak digemari semua orang. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Bagi anda yang ingin membuat sup iga bakar, nah berikut ini ada resep dan cara membuat sup iga sapi bakar yang mudah dan sederhana. Resep Sop Buntut sapi ini paling enak dinikmati saat masih dalah keadaan panas.
No comments: