Sup Udang Kemangi. Lihat juga resep Sup Udang Kemangi enak lainnya! Punya udang dan bakso ikan, bosen klo tiap kali dibikin stemboat atau tomyam. Ketemu resep yang sedikit beda dari sup kebanyakan.
Masya Allah laris manis waktu masak ini. Mirip tomyam sih, tapi ini lebih ringan yaa. Lihat juga resep Sup Udang Kemangi enak lainnya! Mommy dapat membuat Sup Udang Kemangi melalui 20 resep rahasia dan 7 tutorialnya. kira-kira seperti ini cara mengerjakannya.
Ingredients of Sup Udang Kemangi
- Siapkanlah 400 gr dari udang, kupas.
- Inilah 1 sdt dari garam (untuk marinasi).
- Kamu perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkanlah 5 tangkai dari kemangi, siangi.
- Kamu perlu 1 buah dari tomat.
- Siapkanlah 1 tangkai dari serai, geprek.
- Kamu perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Siapkanlah 2 helai dari daun salam.
- Siapkanlah 1 sdt dari asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air.
- Kamu perlu 4 sdt dari garam.
- Inilah 1 sdt dari gula.
- Inilah 1 sdm dari kecap manis.
- Siapkanlah 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Kamu perlu 1 liter dari air.
- Kamu perlu dari Bumbu Bakar.
- Kamu perlu 6 siung dari bawang merah.
- Siapkanlah 3 siung dari bawang putih.
- Inilah 3 buah dari cabai merah keriting.
- Siapkanlah 2 cm dari kunyit.
- Siapkanlah 1 cm dari jahe.
Lihat juga resep Sup Telur Tahu teri kemangi enak lainnya! Buat kamu para pencinta pedas, inilah resep Balado Udang Kemangi Pedas. Makan sepiring pasti kurang karena enaknya kebangetan. Resep Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi, Bahan dan Cara Buat.
Sup Udang Kemangi instruksinya
- Bersihkan udang, kemudian lumuri perasan jeruk nipis dan garam.
- Panggang bumbu bakar (saya diatas teflon) hingga berubah warna dan beraroma, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus serta lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum.
- Tuang air, aduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan asam jawa, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada, dan kecap manis, aduk rata. Cek rasa.
- Masukkan udang dan tomat, aduk hingga mendidih.
- Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api..
ID - Sajian resep Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dapat menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam. Simak, cara buat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Udang (Emak K pake udang kecil, katanya lebih manteb yang udang besar.) Sayur-mayur Jamur kuping Kemangi. Rebus kaldu ikan, serai, daun jeruk, bawang putih, dan cabai rawit hijau sampai harum. Tambahkan kerang, udang, cumi, ikan, jamur kuping, tomat, belimbing wuluh, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
No comments: