Sop Kimlo. Dengan desain dua tingkat, bisa dipakai sekaligus untuk merebus makanan dan mengkukus makanan dalam waktu bersamaan. Alhamdulillah akhirnyaaa bikin Sop Kimlo juga. Sudah lama kangen Sop Kimlo versi Kondangan, yup biasanya di setiap acara pernikahan yang saya datangi salah satu menunya adalah Sop Kimlo.
Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal da. Cuaca yang nggak nentu gini (kadang ujan. kadang panas) datang dan pergi seenaknya bikin kondisi tubuh juga ikutan nge drop. Ibu dapat menyajikan Sop Kimlo dengan 16 resep rahasia dan 4 tutorialnya. ikuti proses menyelesaikannya.
Ingredients of Sop Kimlo
- Inilah secukupnya dari Kembang tahu.
- Inilah dari Baso Sapi (sy baso sapi isi telur).
- Siapkanlah 2 bh dari wortel potong bulat/dadu.
- Kamu perlu 1 bh dari kentang sedang potong dadu.
- Kamu perlu 2 bh dari sosis ayam potong bulat miring.
- Siapkanlah segenggam dari Jamur kuping yang sudah dipotong kecil.
- Kamu perlu 1 bh dari gulungan soun.
- Siapkanlah 2 siung dari bawang merah iris.
- Siapkanlah 1 siung dari bawang putih cincang.
- Siapkanlah secukupnya dari Daun bawang.
- Inilah dari Seledri secukupnya (sy peterseli).
- Kamu perlu 2 sdm dari kaldu ayam bubuk (boleh kaldu ayam asli).
- Siapkanlah 1/2 sdt dari garam (boleh skip jika sudah asin).
- Siapkanlah 800-1000 ml dari air.
- Siapkanlah dari Bahan topping:.
- Siapkanlah dari Bawang goreng.
Idung mulai buntu kadang badan panas dingin bikin nggak mood mau main ke dapur. Tapi pengen bikin sesuatu yang anget n pedas. dan pilihan saya. Resep Membuat Sup Kimlo Istimewa Sedap Mantap - berbicara soal makanan indonesia memang jagonya di dunia kuliner. Di musim hujan seperti ini enaknya menikmati makanan yang hangat dan berkuah.
Sop Kimlo instruksinya
- Rendam kembang tahu yang sudah malam sebelumnya dengan air biasa. Belah belah menjadi ukuran kecil. Rendam juga jamur kuping nya..
- Paginya, buang air pada kembang tahu dan jamur kuping. Bilas bersih. Sisihkan..
- Oseng kedua bawang hingga harum. Masukan air, kemudian masukan wortel dan kentang. Masak hingga empuk dan mendidih..
- Masukan kembang tahu, jamur kuping, baso, sosis dan bumbu. Aduk rata, diamkan hingga agak layu dan harum. Test rasa. Terakhir baru masukan soun nya, daun bawang dan peterseli. Aduk kembali. Biarkan mendidih dan soun lembut +/- 10 sampai 15 menit. Angkat, sajikan beri topping bawang goreng. Beri saos sambal atau cabe juga boleh loh dan jeruk nipis biar rasa asam asin pedas segar. Hehe...
Banyak sekali makanan yang memiliki kuah seperti bakso, soto, sayur sop, batagor kuah, dan lain sebagainya. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Anda dapat memadukan resep oriental ini dengan kreasi anda sendiri sesuai dengan selera anda. Resep Cara Membuat Sop Kimlo Spesial Sedap Gurih - Sop kimlo adalah suatu sajian berkuah yang dibuat dengan paduan bahan seperti telur puyuh, udang, jamur, soun, bakso dengan air dan bumbu penyedap, serta bumbu lainya.
No comments: