Cara Simpel Memasak Sedap Sop Kambing

Sop Kambing. Required fields are marked * Comment. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.

Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. If Indonesia ever got cold enough to necessitate a winter stew Sop Kambing would be even more popular. A robust soup with a yellow broth full of celery, tomato, and great chunks of goat meat for delicious texture; with a. Kamu bisa membuat Sop Kambing melalui 14 resep dan 9 caranya. beginilah caranya menyelesaikannya.

Ingredients of Sop Kambing

1. Kamu perlu 500 gr dari daging kambing.
2. Siapkanlah 1 bh dari kentang.
3. Siapkanlah 2 bh dari wortel.
4. Siapkanlah 2 siung dari daun bawang.
5. Kamu perlu 2 lembar dari daun jeruk.
6. Inilah 2 lembar dari daun salam.
7. Inilah 1 ruas jari dari jahe.
8. Inilah 1/2 ptg dari kecil kayumanis.
9. Siapkanlah dari Garam.
10. Kamu perlu dari Kaldu bubuk (me: kaldu sapi).
11. Inilah dari Kaldu jamur.
12. Kamu perlu dari Bumbu halus.
13. Inilah 5 dari bawang merah.
14. Siapkanlah 6 dari bawang putih.

Resep sop kambing (Foto : Instagram @imaanoona) JAKARTA, iNews.id - Resep sop kambing menjadi salah satu menu paling populer dimasak dalam perayaan Idul Adha. Ada banyak variasi resep sop kambing yang bisa dikreasikan. Anda bisa membuat sop kambing bening atau berkuah santan. Daging kambing menjadi salah satu bahan masakan yang kerap diolah berbagai menu hidangan lezat.

Sop Kambing instruksinya

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Cuci, potong-potong, rebus daging kambing sampai empuk, angkat lalu cuci bilas di air mengalir.
4. Rebus kembali dengan air baru, banyak sedikit nya air tergantung banyak nya daging yah, rebus sampai mendidih.
5. Tumis bumbu halus dan semua bahan bumbu lainnya, tumis sampai tanak.
6. Setelah daging rebusan mendidih masukan bumbu yang tumis tadi. Aduk dan masukan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur. Tes rasa.
7. Setelah daging benar2 empuk, masukan kentang dan wortel.
8. Setelah semua bahan empuk dan matang dan rasa sudah sesuai selera taburi dengan daun bawang, dan matikan kompor.
9. Sop Kambing siap disajikan. Di hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. Selamat menikmati. Selamat mencoba..

Di Indonesia sendiri, daging kambing biasanya diolah menjadi hidangan sate tusuk maupun satu goreng dengan sambal dan bumbu khas, menu gulai kuah santan, atau juga bisa dimasak menjadi sop kambing. Dari b Sop Kambing Dudung Roxy Ask any sop kambing-lover, and the name "Dudung Roxy" would be the first thing on their mind. Sup Kambing - Recipe, Origins and Spices. Contrary to popular beliefs, Sup Kambing is actually a Singaporean dish. Invented by the Muslim Indian community there, this soup has no equivalent in the Indian sub-continent, although all the spices used and the style of cooking originate from the Tamil Nadu region.