Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea). Selain beragam, citarasanya juga terbilang sangat unik. Popularitas kuliner ini mengalami kebangkitan lagi pada awal abad ini. Sebagian besar masakan ini dihidangkan dalam set perangkat khusus.
Jjim 국 [guk]: sup 국수 [guksu]: mie 김밥 [gimbap]: kimbab (nasi dibungkus rumput laut) 김치 [gimchi]: kimchi 나물 [namul]: selada korea 냉면 [naengmyeon]: mi dingin 달걀 [dalgyal]: telur 닭고기 [dakkogi]: daging ayam 된장 [doenjang]: taucho 밥 [bap]: nasi 떡 [tteok]: kue beras 불고기 [bulgogi]: bulgogi "guk" (국 = kuah sayur), "ccigae" (찌개 = sayur berkuah sedikit) Macam-macam jenis sayuran dan daging, makanan laut, yang dimasak dengan mencampur dengan air yang disebut dengan istilah "guk". Banyak di antara orang Korea yang tidak bisa makan tanpa sayur. Makanan ini merupakan makan sup yang berisi rumput laut. Mommy dapat menyiapkan Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) dengan 10 ingredients dan 4 tutorialnya. beginilah caranya menyelesaikannya.
Ingredients of Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)
- Siapkanlah 1 buah dari Lobak (ukuran besar).
- Siapkanlah 200 gr dari Daging Sapi (iris tipis).
- Siapkanlah 2 liter dari Air.
- Siapkanlah 2 buah dari Bawang Putih (geprek).
- Siapkanlah 1 ruas dari Jahe (geprek, resep asli tdk pakai).
- Kamu perlu 1 sdm dari Kecap Asin.
- Inilah 1 sdm dari Kecap Ikan.
- Siapkanlah Secukupnya dari Garam + Kaldu Bubuk + Lada Bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya dari Minyak Wijen (utk menumis).
- Siapkanlah Secukupnya dari Daun Bawang (utk taburan akhir).
Sup rumput laut dibuat dengan merendam rumput laut kering ke dalam air kaldu sapi kemudian dicampur dengan bumbu kecap maupun garam. Kue Beras; sumber gambar: Blog Sukawu. Kue beras menjadi camilan yang spesial di Korea. KEADAAN SOSIAL BUDAYA KOREA Negara Korea adalah Negara yang pernah dijajah oleh Negara jepang.
Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) instruksinya
- Siapkan bahan-bahan....
- Tumis bawang dan jahe menggunakan minyak wijen hingga wangi. Masukkan daging sapi. Tumis sejenak hingga berubah warna..
- Masukkan lobak. Aduk sebentar. Masukkan air. Tutup. Didihkan..
- Masukkan bumbu-bumbu. Tutup kembali hingga lobak transparan. Koreksi rasa. Sajikan hangat dg taburan daun bawang. Yummy!.
Banyak di antara orang Korea yang tidak bisa makan tanpa sayur. Info Menarik - Ketika belajar bahasa apapun intinya agar mampu menyusun kata-kata hingga menjadi sebuah kalimat yang baik dan benar. Lancarnya berbicara agar saling berinteraksi dengan bahasa yang dipelajari, penguasaan kosakata yang banyak sangat diperlukan. Begitupun dengan belajar Bahasa Korea Selatan, penguasaan kosakata yang banyak merupakan tolak ukur serta fasilitas utama supaya bisa. Comments are closed Tentang Resep Koki.
No comments: